时间:2024-05-09 16:28:42 作者: 来源:互联网
味精是我们生活中经常使用的一种调味料,能够给我们的菜增味提鲜,味精是一种健康的调味料,没有致癌作用可以放心吃,那么接下来就让我们一起来了解一下吧。
答:不会,别担心
解析:
1、味精没有致癌作用,一般不会导致癌症。但不推荐过量食用,因为会导致血管收缩;
2、味精是常用的调料,主要成分为谷氨酸钠,是以碳水化合物为原料,经微生物发酵后经提炼精制而成;
3、制作过程跟酒、醋、酱油的生产类似,不会使用化学原料,谷氨酸钠在100℃高温烹调3小时以上。